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レストランCanaグランドメニュー①

セントラルホテル鴨島 レストランカナ

レストランCanaのグランドメニューのご紹介です。

特選和牛マエバラ肉のブレゼです!
ブレゼとは日本語に訳すと「蒸し煮」と表現されますが、厳密にいうと和食のそれとは少し違った調理方法です。
ブレゼにあう食材として特選和牛のマエバラ肉を使用する事で、煮込むと柔らかっくなり、パサつきを感じにくくいたしております。
レストランCanaのメニューの中でもファンも多く、簡単な食事会などでよくご予約もいただいております。
ソースが絶品でぜひパンと一緒に召し上がっていただきたいですね。
ご飯も捨てがたい…

是非一度ご賞味くださいませ。

  • 営業時間11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)ランチタイム
    17:00~20:30(ラストオーダー 19:00)ディナー
0883-24-8815

基本情報

名称セントラルホテル鴨島 レストランカナ
フリガナセントラルホテルカモジマ レストランカナ
住所776-0010 吉野川市鴨島町鴨島471‐2
電話番号0883-24-8815
営業時間11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)ランチタイム
17:00~20:30(ラストオーダー 19:00)ディナー
定休日不定休
禁煙・喫煙

禁煙

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